SITUATION : Imaginez les soirées trépidantes de la Côte d’Azur, ses couchers de soleil sans fin et l’élégance de ses nuits étoilées. Un moment suspendu, empreint de pureté et de douceur. Dans votre verre, Livazur Rosé accompagne ces instants précieux : un vin aux arômes frais, généreux et éclatants, vibrant comme la vie qu’il incarne.

VIGNOBLE ET TERROIR : Livazur Rosé est issu de parcelles bénéficiant de conditions méditerranéennes idéales, où l’ensoleillement, la fraîcheur marine et la nature des sols favorisent l’expression du fruit et de la finesse aromatique. Ce terroir lumineux offre des raisins d’une belle maturité tout en conservant tension et équilibre.

CÉPAGES : Grenache – Syrah – Cinsault.

ÉLABORATION : Les raisins sont pressés directement afin de préserver la délicatesse des arômes. La fermentation se déroule à basse température pour conserver toute la fraîcheur et la précision du fruit, avant un élevage en cuves inox qui maintient pureté et éclat.

DÉGUSTATION : La robe est d’un joli rose limpide et brillant. Le nez évoque les pétales de roses séchées, délicats et subtils. La bouche est acidulée, marquée par une touche de bonbon anglais et des notes de citron et de pamplemousse, relevées de nuances florales et aromatiques rappelant le tilleul, la marjolaine et le thym.

SERVICE ET ACCORDS : À savourer en apéritif ou accompagné d’une salade estivale fraîche et colorée. Livazur Rosé est le compagnon idéal des moments légers et ensoleillés.